{"title":"Olio Evo","description":"","products":[{"product_id":"olio-extravergine-veneto-del-grappa-dop-presidio-slow-food-500ml","title":"Olio Extravergine Veneto del Grappa DOP Presidio Slow Food 500ml Edizione Limitata","description":"\n\u003cdiv style=\"\n  background-color:#f5f5f5;\n  padding:12px 16px;\n  margin:0 0 24px;\n  border-radius:4px;\n  width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px));\n  margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\n  margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px));\n  box-sizing: border-box;\n\"\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Olio extravergine Veneto del Grappa DOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓Varietà Frantoio Povese ulivi centenari\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata 2024\/2025 edizione limitata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Verde oro con riflessi del giallo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Acidita:’ 0, 15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Presidio slow food\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eLimitata selezione di Olio Extra Vergine di Oliva Veneto del Grappa DOP in bottiglie da mezzo litro, tutte rigorosamente numerate a mano e certificate da un Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf. Nell'annata agricola 2024\/25 sono state realizzate circa 500 bottiglie da 0,5 Litri con la classica scatola in cartoncino, una confezione elegante tutta da scoprire. L'uliveto Oro de Pòe, si trova a Pove del Grappa, in una conca naturale ai piedi del Monte Grappa che si contraddistingue per il clima mite e ventilato, quindi relativamente poco umido. Per questo viene chiamata “Conca degli olivi”. Dalle piante centenarie della varietà autoctona \"Frantoio Povese”, sono state raccolte e selezionate le olive che spremute in purezza hanno donato quest’olio extra vergine verde dorato alla vista, intenso nel profumo, equlibrato al palato. Gli olivi vengono trattati coniugando antichi metodi della tradizione e legati ai cicli della natura, con moderni accorgimenti e tecniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutte queste caratteristiche rendono Oro de Pòe un olio pieno di personalità. Un olio unico, perché uniche sono le condizioni in cui prende vita. Presso la nostra azienda, dedichiamo grande cura e rispetto alla morfologia e fisiologia dei nostri olivi. Effettuiamo potature mirate per favorire una \"sistemazione a tutta chioma\", stimolando l'alternanza di produzione dei rami, una caratteristica importante degli olivi. Utilizziamo concimi a base organica che rispettano rigorosamente il disciplinare nazionale P.A.N. per la lotta integrata alle malattie dell'olivo. Monitoriamo gli insetti presenti nell'oliveto tramite trappole biologiche. L'oliveto è completamente inerbito e il prato stabile che lo circonda è arricchito da essenze aromatiche che conferiscono al nostro olio un caratteristico sentore fruttato\/erbaceo. All'inizio di settembre, iniziamo a valutare l'indice di maturazione delle olive in base alle diverse varietà presenti nel nostro oliveto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSulla base di queste analisi, decidiamo la data e le zone dell'oliveto in cui iniziare la raccolta, che di solito avviene nella seconda metà di ottobre. La raccolta avviene manualmente, con l'ausilio di agevolatori manuali, nel pieno rispetto delle piante e dei loro frutti. Le olive così intatte e sane vengono portate al frantoio il giorno stesso, al fine di ridurre al minimo l'intervallo tra la raccolta e la spremitura. Ci impegniamo a preservare le caratteristiche distintive del nostro prodotto. La molitura avviene entro poche ore dalla raccolta presso un frantoio che utilizza un sistema di spremitura a ciclo continuo, al fine di preservare al meglio le eccezionali proprietà organolettiche delle olive. La stabilità delle sue caratteristiche, favorita da un'alta presenza di perossidi, e l'abbondanza di polifenoli rappresentano alcuni dei principali parametri di qualità del nostro olio extra vergine di oliva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Oliveti in Tenuta Gentile, a Pove del Grappa in provincia di Vicenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar: \u003c\/strong\u003e frantoio Povese,  Leccino, Maurino, Moraiolo, Pendolino e Coratina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta e Frangitura:\u003c\/strong\u003e Raccolta a mano, tra il 10 ottobre ed il 30 ottobre e molite entro 24ore , filtrazione lenta e conservato in inox sotto protezione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Confezioni in bottiglie verdi scure formato 0,500 ml con scatola nera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici Primari:\u003c\/strong\u003e Acidita’ 0, 15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Verde oro con riflessi del giallo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo e Sentori: \u003c\/strong\u003eUn olio dolce e di elevata freschezza, caratterizzato da una nota aromatica di vegetale importante con predominanza al fruttato di oliva verde, erba falciata e mandorla acerba. Si nota la percezione di piccante con netta ma gradevole presenza di amaro (elevati polifenoli) e di freschezza. Si conferma al sapore la presenza di verde d’oliva erba fresca e mandorla acerba\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione di Qualità:\u003c\/strong\u003e L'Oro de Pòe è prodotto secondo gli standard più elevati dell'industria. Abbiamo ottenuto le certificazioni DOP per garantire la provenienza, la qualità e la sicurezza del nostro prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina:\u003c\/strong\u003e Per la sua caratteristica consigliamo di metterlo a crudo su ortaggi alla griglia e al vapore, pollo alla griglia, pesce spada alla piastra, risotti con legumi e in cottura su stufati, brasati, trippe in umido, faraona al forno, pesci al forno e rombo con patate.\u003c\/p\u003e","brand":"Oro de Pòe","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":46489595969879,"sku":"VGOROOLI2600.5","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/oro-de-poe-olio-extravergine-di-oliva-0-5l-olio-extravergine-veneto-del-grappa-dop-presidio-slow-food-500ml-edizione-limitata-51481017876823.jpg?v=1693834700"},{"product_id":"olio-extravergine-veneto-del-grappa-dop-presidio-slow-food-500ml-confezione-regalo","title":"Olio Extravergine Veneto del Grappa DOP Presidio Slow Food 500ml confezione regalo","description":"\u003cp\u003eLimitata selezione di Olio Extra Vergine di Oliva Veneto del Grappa DOP in bottiglie da mezzo litro, tutte rigorosamente numerate a mano e certificate da un Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf. Nell'annata agricola 2024\/25 sono state realizzate circa 100 esemplari con la scatola prestigio, una confezione in legno da sfilare dall’alto tutta da scoprire. L'uliveto Oro de Pòe, si trova a Pove del Grappa, in una conca naturale ai piedi del Monte Grappa che si contraddistingue per il clima mite e ventilato, quindi relativamente poco umido. Per questo viene chiamata “Conca degli olivi”. Dalle piante centenarie della varietà autoctona \"Frantoio Povese”, sono state raccolte e selezionate le olive che spremute in purezza hanno donato quest’olio extra vergine verde dorato alla vista, intenso nel profumo, equlibrato al palato. Gli olivi vengono trattati coniugando antichi metodi della tradizione e legati ai cicli della natura, con moderni accorgimenti e tecniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutte queste caratteristiche rendono Oro de Pòe un olio pieno di personalità. Un olio unico, perché uniche sono le condizioni in cui prende vita. Presso la nostra azienda, dedichiamo grande cura e rispetto alla morfologia e fisiologia dei nostri olivi. Effettuiamo potature mirate per favorire una \"sistemazione a tutta chioma\", stimolando l'alternanza di produzione dei rami, una caratteristica importante degli olivi. Utilizziamo concimi a base organica che rispettano rigorosamente il disciplinare nazionale P.A.N. per la lotta integrata alle malattie dell'olivo. Monitoriamo gli insetti presenti nell'oliveto tramite trappole biologiche. L'oliveto è completamente inerbito e il prato stabile che lo circonda è arricchito da essenze aromatiche che conferiscono al nostro olio un caratteristico sentore fruttato\/erbaceo. All'inizio di settembre, iniziamo a valutare l'indice di maturazione delle olive in base alle diverse varietà presenti nel nostro oliveto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSulla base di queste analisi, decidiamo la data e le zone dell'oliveto in cui iniziare la raccolta, che di solito avviene nella seconda metà di ottobre. La raccolta avviene manualmente, con l'ausilio di agevolatori manuali, nel pieno rispetto delle piante e dei loro frutti. Le olive così intatte e sane vengono portate al frantoio il giorno stesso, al fine di ridurre al minimo l'intervallo tra la raccolta e la spremitura. Ci impegniamo a preservare le caratteristiche distintive del nostro prodotto. La molitura avviene entro poche ore dalla raccolta presso un frantoio che utilizza un sistema di spremitura a ciclo continuo, al fine di preservare al meglio le eccezionali proprietà organolettiche delle olive. La stabilità delle sue caratteristiche, favorita da un'alta presenza di perossidi, e l'abbondanza di polifenoli rappresentano alcuni dei principali parametri di qualità del nostro olio extra vergine di oliva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Oliveti in Tenuta Gentile, a Pove del Grappa in provincia di Vicenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar: \u003c\/strong\u003e frantoio Povese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta e Frangitura:\u003c\/strong\u003e Raccolta a mano, tra il 10 ottobre ed il 30 ottobre e molite entro 24ore , filtrazione lenta e conservato in inox sotto protezione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Confezioni in bottiglie verdi scure formato 0,500 ml con scatola nera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici Primari:\u003c\/strong\u003e Acidita’ 0, 15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Colore giallo con riflessi verdi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo e Sentori: \u003c\/strong\u003eUn olio dolce e di elevata freschezza, caratterizzato da una nota aromatica di vegetale importante con predominanza al fruttato di oliva verde, erba falciata e mandorla acerba. Si nota la percezione di piccante con netta ma gradevole presenza di amaro (elevati polifenoli) e di freschezza. Si conferma al sapore la presenza di verde d’oliva erba fresca e mandorla acerba\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione di Qualità:\u003c\/strong\u003e L'Oro de Pòe è prodotto secondo gli standard più elevati dell'industria. Abbiamo ottenuto le certificazioni DOP per garantire la provenienza, la qualità e la sicurezza del nostro prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina: \u003c\/strong\u003ePer la sua caratteristica consigliamo di metterlo a crudo su crostacei, carpacci e ortaggi al vapore, broccoli e uova e asparagi, risotti alle verdure, in cottura su carni bianche e di maiale al forno, pesci delicati con verdure e patate.\u003c\/p\u003e","brand":"Oro de Pòe","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":46489596002647,"sku":"VGOROCON2590.5","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/oro-de-poe-olio-extravergine-di-oliva-0-5l-confezione-regalo-di-olio-extravergine-veneto-del-grappa-dop-presidio-slow-food-500ml-edizione-limitata-49132267635031.jpg?v=1693834722"},{"product_id":"olio-extravergine-veneto-del-grappa-dop-500ml","title":"Olio Extravergine  Veneto del Grappa DOP 500ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Olio extravergine Veneto del Grappa DOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Frantoio Povese, Leccino, Maurino, Moraiolo, Pendolino e Coratina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata 2024\/2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Verde dorato con riflessi gialli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Acidità: 0.15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Olio dolce e di grande freschezza\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eOlio Extra Vergine di Oliva Veneto del Grappa DOP in bottiglie da mezzo litro, tutte rigorosamente numerate a mano e certificate da un Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf. L'uliveto Oro de Pòe, si trova a Pove del Grappa, in una conca naturale ai piedi del Monte Grappa che si contraddistingue per il clima mite e ventilato, quindi relativamente poco umido. Per questo viene chiamata “Conca degli olivi”. Gli olivi vengono trattati coniugando antichi metodi della tradizione e legati ai cicli della natura, con moderni accorgimenti e tecniche. Tutte queste caratteristiche rendono Oro de Pòe un olio pieno di personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn olio unico, perché uniche sono le condizioni in cui prende vita. Presso la nostra azienda, dedichiamo grande cura e rispetto alla morfologia e fisiologia dei nostri olivi. Effettuiamo potature mirate per favorire una \"sistemazione a tutta chioma\", stimolando l'alternanza di produzione dei rami, una caratteristica importante degli olivi. Utilizziamo concimi a base organica che rispettano rigorosamente il disciplinare nazionale P.A.N. per la lotta integrata alle malattie dell'olivo. Monitoriamo gli insetti presenti nell'oliveto tramite trappole biologiche. L'oliveto è completamente inerbito e il prato stabile che lo circonda è arricchito da essenze aromatiche che conferiscono al nostro olio un caratteristico sentore fruttato\/erbaceo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'inizio di settembre, iniziamo a valutare l'indice di maturazione delle olive in base alle diverse varietà presenti nel nostro oliveto. Sulla base di queste analisi, decidiamo la data e le zone dell'oliveto in cui iniziare la raccolta, che di solito avviene nella seconda metà di ottobre. La raccolta avviene manualmente, con l'ausilio di agevolatori manuali, nel pieno rispetto delle piante e dei loro frutti. Le olive così intatte e sane vengono portate al frantoio il giorno stesso, al fine di ridurre al minimo l'intervallo tra la raccolta e la spremitura. Ci impegniamo a preservare le caratteristiche distintive del nostro prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Oliveti in Tenuta Gentile, a Pove del Grappa in provincia di Vicenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e frantoio Povese, Leccino, Maurino, Moraiolo, Pendolino e Coratina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta e Frangitura:\u003c\/strong\u003e Raccolta a mano, tra il 10 ottobre ed il 30 ottobre e molite entro 24ore , filtrazione lenta e conservato in inox sotto protezione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Confezioni in bottiglie verdi scure formato 0,500 ml con scatola bianca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici Primari:\u003c\/strong\u003e Acidita’ 0, 15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore: \u003c\/b\u003eVerde oro con riflessi del giallo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo e Sentori: \u003c\/strong\u003eUn olio dolce e di elevata freschezza, caratterizzato da una nota aromatica di vegetale importante con predominanza al fruttato di oliva verde, erba falciata e mandorla acerba. Si nota la percezione di piccante con netta ma gradevole presenza di amaro (elevati polifenoli) e di freschezza. Si conferma al sapore la presenza di verde d’oliva erba fresca e mandorla acerba\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione di Qualità:\u003c\/strong\u003eL'Oro de Pòe è prodotto secondo gli standard più elevati dell'industria. Abbiamo ottenuto le certificazioni DOP per garantire la provenienza, la qualità e la sicurezza del nostro prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina:\u003c\/strong\u003e Per la sua caratteristica consigliamo di metterlo a crudo su ortaggi alla griglia e al vapore, pollo alla griglia, pesce spada alla piastra, risotti con legumi e in cottura su stufati, brasati, trippe in umido, faraona al forno, pesci al forno e rombo con patate.\u003c\/p\u003e","brand":"Oro de Pòe","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":46489596035415,"sku":"VGOROOLI2580.5","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/oro-de-poe-olio-extravergine-di-oliva-0-5l-olio-extravergine-veneto-del-grappa-dop-500ml-49132268519767.jpg?v=1693834741"},{"product_id":"olio-extravergine-veneto-del-grappa-250ml","title":"Olio Extravergine  Veneto del Grappa  250ml","description":"\n\u003cdiv style=\"\n  background-color:#f5f5f5;\n  padding:12px 16px;\n  margin:0 0 24px;\n  border-radius:4px;\n  width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px));\n  margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\n  margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px));\n  box-sizing: border-box;\n\"\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Olio extra vergine di oliva Veneto del Grappa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Frantoio Povese, Leccino, Maurino, Moraiolo, Pendolino e Coratina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Raccolto a mano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Verde dorato con riflessi gialli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Acidità: 0.15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Olio dolce e molto fresco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eOlio Extra Vergine di Oliva Veneto del Grappa  in bottiglie da 250 ml. L'uliveto Oro de Pòe, si trova a Pove del Grappa, in una conca naturale ai piedi del Monte Grappa che si contraddistingue per il clima mite e ventilato, quindi relativamente poco umido. Per questo viene chiamata “Conca degli olivi”. Gli olivi vengono trattati coniugando antichi metodi della tradizione e legati ai cicli della natura, con moderni accorgimenti e tecniche. Tutte queste caratteristiche rendono Oro de Pòe un olio pieno di personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn olio unico, perché uniche sono le condizioni in cui prende vita. Presso la nostra azienda, dedichiamo grande cura e rispetto alla morfologia e fisiologia dei nostri olivi. Effettuiamo potature mirate per favorire una \"sistemazione a tutta chioma\", stimolando l'alternanza di produzione dei rami, una caratteristica importante degli olivi. Utilizziamo concimi a base organica che rispettano rigorosamente il disciplinare nazionale P.A.N. per la lotta integrata alle malattie dell'olivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonitoriamo gli insetti presenti nell'oliveto tramite trappole biologiche. L'oliveto è completamente inerbito e il prato stabile che lo circonda è arricchito da essenze aromatiche che conferiscono al nostro olio un caratteristico sentore fruttato\/erbaceo. La raccolta avviene manualmente, con l'ausilio di agevolatori manuali, nel pieno rispetto delle piante e dei loro frutti. Le olive così intatte e sane vengono portate al frantoio il giorno stesso, al fine di ridurre al minimo l'intervallo tra la raccolta e la spremitura. Ci impegniamo a preservare le caratteristiche distintive del nostro prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Oliveti in Tenuta Gentile, a Pove del Grappa in provincia di Vicenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e  frantoio Povese,  Leccino, Maurino, Moraiolo, Pendolino e Coratina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta e Frangitura: \u003c\/strong\u003eRaccolta a mano, tra il 10 ottobre ed il 30 ottobre e molite entro 24ore , filtrazione lenta e conservato in inox sotto protezione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Confezioni in bottiglie verdi scure  formato 0,250 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici Primari: \u003c\/strong\u003eAcidita’ 0, 15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Verde oro con riflessi del giallo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo e Sentori:\u003c\/strong\u003e Un olio dolce e di elevata freschezza, caratterizzato da una nota aromatica di vegetale importante con predominanza al fruttato di oliva verde, erba falciata e mandorla acerba. Si nota la percezione di piccante con netta ma gradevole presenza di amaro (elevati polifenoli) e di freschezza. Si conferma al sapore la presenza di verde d’oliva erba fresca e mandorla acerba\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione di Qualità:\u003c\/strong\u003e L'Oro de Pòe è prodotto secondo gli standard più elevati dell'industria.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina: \u003c\/strong\u003ePer la sua caratteristica consigliamo di metterlo a crudo su ortaggi alla griglia e al vapore, pollo alla griglia, pesce spada alla piastra, risotti con legumi e in cottura su stufati, brasati, trippe in umido, faraona al forno, pesci al forno e rombo con patate.\u003c\/p\u003e","brand":"Oro de Pòe","offers":[{"title":"0.25l","offer_id":46489596100951,"sku":"VGOROOLI2560.2","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/oro-de-poe-olio-extravergine-di-oliva-0-25l-olio-extravergine-veneto-del-grappa-250ml-51060812415319.jpg?v=1693834768"},{"product_id":"oro-di-tartufo-del-grappa-condimento-con-olio-extravergine-di-oliva-e-tartufo-del-grappa","title":"Oro di Tartufo del Grappa Condimento con olio extravergine di Oliva e Tartufo del Grappa 100ml","description":"\n\u003cdiv style=\"\n  background-color:#f5f5f5;\n  padding:12px 16px;\n  margin:0 0 24px;\n  border-radius:4px;\n  width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px));\n  margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\n  margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px));\n  box-sizing: border-box;\n\"\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Olio al tartufo nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Tartufo nero del Grappa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Olio extravergine di Pove del Grappa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓  Conservare in luogo fresco ed asciutto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ideale con insalate, carpaccio o filetti di carne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eQuest'olio \"Oro di Tartufo del Grappa\", in confezione da 100ml, rappresenta un sublime incontro tra due gioielli gastronomici del territorio alle pendici del Monte Grappa: il Tartufo Nero del Grappa e l'olio extra vergine di oliva proveniente dalla \"Conca degli Ulivi\" nel comune di Pove del Grappa.Il Tartufo del Grappa, rinomato come il \"Diamante Nero\", è un vero tesoro culinario, cresciuto nel fertile e protetto terreno della Pedemontana Veneta, tra i comuni di Cornuda e Romano d'Ezzelino, ricco di varietà uniche come lo scorzone nero, l'uncinato e il nero pregiato. La sua riscoperta e valorizzazione sono il frutto della passione e dell'impegno di Bruno Ceccato, che con dedizione ha contribuito a fare di questo pregiato fungo sotterraneo un emblema di qualità e tradizione.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'olio extra vergine di oliva \"La Conca degli Ulivi\" è un altro simbolo di eccellenza del territorio. Proveniente dalle verdi colline di Pove del Grappa, questo olio si caratterizza per il suo profilo aromatico distintivo, il colore verde dorato e il gusto equilibrato ed armonioso. La meticolosa raccolta manuale delle olive e l'estrazione a freddo preservano le proprietà nutritive e gli aromi autentici, offrendo un prodotto salutare e di alta qualità, che riflette la passione degli olivicoltori e la generosità del territorio veneto.L'unione di questi due prodotti d'eccellenza dà vita al \"Oro di Tartufo del Grappa\", un condimento raffinato e ricco di personalità, che esalta i piatti della cucina italiana ed internazionale. Per una piena valorizzazione del suo sapore, è consigliato utilizzare \"Oro di Tartufo del Grappa\" a crudo, aggiungendolo a piatti già pronti.\u003cbr\u003eIdeale per condire insalate, carpaccio o filetti di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eScheda prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Olio extra vergine di oliva (Pove del Grappa) , Tartufo estivo del Grappa (0,75%) pari a 3,75% di prodotto fresco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Va conservato in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Ceccato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47089325375831,"sku":"VGBRUORO162","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Bruno-Ceccato_oro_di_Tartufo_del_Grappa_foto_su_sfondo_Pedemontana.webp?v=1708308444"},{"product_id":"olio-extravergine-veneto-del-grappa-non-filtrato-500ml","title":"Olio Extravergine Veneto del Grappa Non Filtrato 500ml","description":"\n\u003cdiv style=\"\n  background-color:#f5f5f5;\n  padding:12px 16px;\n  margin:0 0 24px;\n  border-radius:4px;\n  width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px));\n  margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\n  margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px));\n  box-sizing: border-box;\n\"\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Olio extravergine Novello  non filtrato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Frantoio Povese,  Leccino, Maurino, Moraiolo, Pendolino e Coratina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata 2024\/2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Verde oro con riflessi del giallo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Acidita:’ 0, 15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Olio dolce e di elevata freschezza\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuesto Olio extra vergine Novello è ottenuto dalle prime olive della stagione. Freschissimo e giovane viene imbottigliato in poche ore per preservare i suoi profumi intensi ed il sapore autentico. Un tocco d'oro che arrichisce ogni piatto con la sua vivacità e raffinatezza. L'uliveto Oro de Pòe, si trova a Pove del Grappa, in una conca naturale ai piedi del Monte Grappa che si contraddistingue per il clima mite e ventilato, quindi relativamente poco umido. Per questo viene chiamata “Conca degli olivi”. Gli olivi vengono trattati coniugando antichi metodi della tradizione e legati ai cicli della natura, con moderni accorgimenti e tecniche. Tutte queste caratteristiche rendono Oro de Pòe un olio pieno di personalità. Un olio unico, perché uniche sono le condizioni in cui prende vita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePresso la nostra azienda, dedichiamo grande cura e rispetto alla morfologia e fisiologia dei nostri olivi. Effettuiamo potature mirate per favorire una \"sistemazione a tutta chioma\", stimolando l'alternanza di produzione dei rami, una caratteristica importante degli olivi. Utilizziamo concimi a base organica che rispettano rigorosamente il disciplinare nazionale P.A.N. per la lotta integrata alle malattie dell'olivo. Monitoriamo gli insetti presenti nell'oliveto tramite trappole biologiche. L'oliveto è completamente inerbito e il prato stabile che lo circonda è arricchito da essenze aromatiche che conferiscono al nostro olio un caratteristico sentore fruttato\/erbaceo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAll'inizio di settembre, iniziamo a valutare l'indice di maturazione delle olive in base alle diverse varietà presenti nel nostro oliveto. \u003c\/span\u003eSulla base di queste analisi, decidiamo la data e le zone dell'oliveto in cui iniziare la raccolta, che di solito avviene nella seconda metà di ottobre. La raccolta avviene manualmente, con l'ausilio di agevolatori manuali, nel pieno rispetto delle piante e dei loro frutti. Le olive così intatte e sane vengono portate al frantoio il giorno stesso, al fine di ridurre al minimo l'intervallo tra la raccolta e la spremitura. Ci impegniamo a preservare le caratteristiche distintive del nostro prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Oliveti in Tenuta Gentile, a Pove del Grappa in provincia di Vicenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar: \u003c\/strong\u003e frantoio Povese,  Leccino, Maurino, Moraiolo, Pendolino e Coratina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta e Frangitura:\u003c\/strong\u003e Raccolta a mano, tra il 10 ottobre ed il 30 ottobre e molite entro 24ore , filtrazione lenta e conservato in inox sotto protezione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Confezioni in bottiglie verdi scure formato 0,500 ml con scatola bianca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici Primari:\u003c\/strong\u003e Acidita’ 0,15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Verde oro con riflessi del giallo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo e Sentori:\u003c\/strong\u003e Un olio dolce e di elevata freschezza, caratterizzato da una nota aromatica di vegetale importante con predominanza al fruttato di oliva verde, erba falciata e mandorla acerba. Si nota la percezione di piccante con netta ma gradevole presenza di amaro (elevati polifenoli) e di freschezza. Si conferma al sapore la presenza di verde d’oliva erba fresca e mandorla acerba\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione di Qualità:\u003c\/strong\u003e L'Oro de Pòe è prodotto secondo gli standard più elevati dell'industria.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina:\u003c\/strong\u003e Per la sua caratteristica consigliamo di metterlo a crudo su ortaggi alla griglia e al vapore, pollo alla griglia, pesce spada alla piastra, risotti con legumi e in cottura su stufati, brasati, trippe in umido, faraona al forno, pesci al forno e rombo con patate.\u003c\/p\u003e","brand":"Oro de Pòe","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":49662268375383,"sku":"VGOROOLI3220.5","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/OrodePoe_novello_non_filtrato_still_front.jpg?v=1737046075"},{"product_id":"olio-extravergine-veneto-del-grappa-filtrato-500ml","title":"Olio Extravergine Veneto del Grappa Filtrato 500ml","description":"\n\u003cdiv style=\"\n  background-color:#f5f5f5;\n  padding:12px 16px;\n  margin:0 0 24px;\n  border-radius:4px;\n  width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px));\n  margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\n  margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px));\n  box-sizing: border-box;\n\"\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Olio extravergine Novello  filtrato \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Frantoio Povese,  Leccino, Maurino, Moraiolo, Pendolino e Coratina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata 2024\/2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Verde oro con riflessi del giallo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Acidita:’ 0, 15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Olio dolce e di elevata freschezza\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuesto Olio extra vergine Novello è ottenuto dalle prime olive della stagione. Freschissimo e giovane viene imbottigliato in poche ore per preservare i suoi profumi intensi ed il sapore autentico. Un tocco d'oro che arrichisce ogni piatto con la sua vivacità e raffinatezza. L'uliveto Oro de Pòe, si trova a Pove del Grappa, in una conca naturale ai piedi del Monte Grappa che si contraddistingue per il clima mite e ventilato, quindi relativamente poco umido. Per questo viene chiamata “Conca degli olivi”. Gli olivi vengono trattati coniugando antichi metodi della tradizione e legati ai cicli della natura, con moderni accorgimenti e tecniche. Tutte queste caratteristiche rendono Oro de Pòe un olio pieno di personalità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eUn olio unico, perché uniche sono le condizioni in cui prende vita. Presso la nostra azienda, dedichiamo grande cura e rispetto alla morfologia e fisiologia dei nostri olivi. Effettuiamo potature mirate per favorire una \"sistemazione a tutta chioma\", stimolando l'alternanza di produzione dei rami, una caratteristica importante degli olivi. Utilizziamo concimi a base organica che rispettano rigorosamente il disciplinare nazionale P.A.N. per la lotta integrata alle malattie dell'olivo. Monitoriamo gli insetti presenti nell'oliveto tramite trappole biologiche. L'oliveto è completamente inerbito e il prato stabile che lo circonda è arricchito da essenze aromatiche che conferiscono al nostro olio un caratteristico sentore fruttato\/erbaceo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eAll'inizio di settembre, iniziamo a valutare l'indice di maturazione delle olive in base alle diverse varietà presenti nel nostro oliveto. Sulla base di queste analisi, decidiamo la data e le zone dell'oliveto in cui iniziare la raccolta, che di solito avviene nella seconda metà di ottobre. La raccolta avviene manualmente, con l'ausilio di agevolatori manuali, nel pieno rispetto delle piante e dei loro frutti. Le olive così intatte e sane vengono portate al frantoio il giorno stesso, al fine di ridurre al minimo l'intervallo tra la raccolta e la spremitura. Ci impegniamo a preservare le caratteristiche distintive del nostro prodotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Oliveti in Tenuta Gentile, a Pove del Grappa in provincia di Vicenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e  frantoio Povese,  Leccino, Maurino, Moraiolo, Pendolino e Coratina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta e Frangitura:\u003c\/strong\u003e Raccolta a mano, tra il 10 ottobre ed il 30 ottobre e molite entro 24ore , filtrazione lenta e conservato in inox sotto protezione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Confezioni in bottiglie verdi scure formato 0,500 ml con scatola bianca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici Primari:\u003c\/strong\u003e Acidita’ 0,15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Verde oro con riflessi del giallo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo e Sentori:\u003c\/strong\u003e Un olio dolce e di elevata freschezza, caratterizzato da una nota aromatica di vegetale importante con predominanza al fruttato di oliva verde, erba falciata e mandorla acerba. Si nota la percezione di piccante con netta ma gradevole presenza di amaro (elevati polifenoli) e di freschezza. Si conferma al sapore la presenza di verde d’oliva erba fresca e mandorla acerba\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione di Qualità:\u003c\/strong\u003e L'Oro de Pòe è prodotto secondo gli standard più elevati dell'industria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina: \u003c\/strong\u003ePer la sua caratteristica consigliamo di metterlo a crudo su ortaggi alla griglia e al vapore, pollo alla griglia, pesce spada alla piastra, risotti con legumi e in cottura su stufati, brasati, trippe in umido, faraona al forno, pesci al forno e rombo con patate.\u003c\/p\u003e","brand":"Oro de Pòe","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":49785194185047,"sku":"VGOROOLI3200.5","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/OrodePoe_novello_filtrato_still_front.jpg?v=1737045952"},{"product_id":"giardiniera","title":"Giardiniera","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e✓ Verdure fresche da piccoli produttori della pianura trevigiana\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"936\" data-end=\"939\"\u003e\u003cspan\u003e✓ Cotture separate per preservare sapori e consistenze\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"993\" data-end=\"996\"\u003e\u003cspan\u003e✓ Taglio curato e lavorazione artigianale\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1037\" data-end=\"1040\"\u003e\u003cspan\u003e✓ Liquido agrodolce dal gusto unico e ricercato\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1087\" data-end=\"1090\"\u003e\u003cspan\u003e✓ Senza conservanti né coloranti aggiunti\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1131\" data-end=\"1134\"\u003e\u003cspan\u003e✓ Perfetta come antipasto o contorno gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Giardiniera di SoloTreviso nasce da un’attenta lavorazione artigianale che valorizza le migliori verdure provenienti da piccoli e selezionati produttori della pianura trevigiana. Ogni ortaggio viene tagliato con cura e cotto separatamente, per preservarne consistenza, colore e sapore. Il tutto è armonizzato da un liquido agrodolce dal gusto unico e ricercato, che bilancia alla perfezione dolcezza e acidità. Il risultato è una giardiniera croccante, profumata e genuina, ideale come antipasto, contorno o accompagnamento a salumi e formaggi. Una specialità che racchiude l’essenza del territorio e la cura di una produzione autenticamente artigianale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eScheda prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Cavolfiori,zucchine, cipolle, peperoni, carote, acqua, sale, aceto di vino (l'aceto contiene solfiti), zucchero di canna, acido citrico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideali come contorno per piatti di carne o pesce, perfette per insalate creative o come ingrediente sorprendente in antipasti sfiziosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico: 131 Kj-29 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi: 0,28g di cui acidi grassi saturi 0,05g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati: 5,75g di cui zuccheri 3,17g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre: 1,93g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine: 1,30g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale: 1,72g\u003c\/p\u003e","brand":"SoloTreviso","offers":[{"title":"290g","offer_id":52134817399127,"sku":"VGSOLGIA574075","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/SoloTreviso_Giardiniera_1_18280350-64ac-464d-8939-1b732be92ba4.jpg?v=1763139782"}],"url":"https:\/\/vaigustando.myshopify.com\/collections\/olio-evo.oembed","provider":"vaigustando","version":"1.0","type":"link"}