{"title":"Prosecco Superiore DOCG","description":"\u003ch4\u003eScopri l'eleganza effervescente dei nostri Prosecchi DOCG:\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eAsolo Prosecco Superiore:\u003c\/strong\u003e nelle varianti Brut, extra Brut, Dry ed extra DRY.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore:\u003c\/strong\u003e nelle varianti brut ed extra DRY.\u003c\/h4\u003e","products":[{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-pat-del-colmel-extra-dry","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG  Extra Dry","description":"\u003cdiv style=\"\n  background-color:#f5f5f5;\n  padding:12px 16px;\n  margin:0 0 24px;\n  border-radius:4px;\n  width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px));\n  margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\n  margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px));\n  box-sizing: border-box;\n\"\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Asolo Prosecco Superiore Extra Dry\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Eleganti aromi di fiori d'acacia e gelsomino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Zuccheri: 13 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eL'azienda agricola Colmello è situata nel cuore del comprensorio dell'Asolo Prosecco DOCG Superiore, dove i suoi vigneti si estendono per 17 ettari in collina, abbracciando i comuni di Castelcucco, Asolo e Monfumo. È in questo contesto di eccellenza che nasce il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry, un vino spumante di alta qualità, ideale per accompagnare ogni pasto. Il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry si contraddistingue per il suo gusto pulito ed immediato, dominato da note fruttate in cui spicca la mela verde. A queste si uniscono sentori eleganti e discreti di fiori d'acacia e gelsomino, che conferiscono a questo spumante un carattere unico e sofisticato. Grazie alla sua versatilità e al suo equilibrio tra dolcezza e freschezza, il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry è un vino spumante adatto a ogni pasto, dall'antipasto al dessert. Perfetto per celebrare momenti speciali o per godere di una serata in compagnia, questo spumante saprà conquistarti con la sua eleganza e la sua personalità. Lasciati conquistare dalla tradizione e dalla qualità del Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry e scopri l'autenticità del territorio veneto.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% glera   \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e  giallo paglierino carico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e fine e persistente, pulito ed immediato.\u003cbr\u003eLe note prevalenti sono quelle fruttate con la mela verde in evidenza, si accostano sentori eleganti e non invadenti di fiori di acacia e gelsomino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  120 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 13g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimo spumante da tutto pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463754207575,"sku":"VGPATASO3060.7","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-prosecco-0-75l-asolo-prosecco-superiore-docg-pat-del-colmel-extra-dry-annata-2022-49011602358615.jpg?v=1727440642"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-magnum-duse-millesimato-dry-annata-2018","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Magnum Duse Millesimato Dry annata 2018","description":"\n\u003cdiv style=\"\n  background-color:#f5f5f5;\n  padding:12px 16px;\n  margin:0 0 24px;\n  border-radius:4px;\n  width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px));\n  margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\n  margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px));\n  box-sizing: border-box;\n\"\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Dry\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Aromi eleganti di fiori d'acacia e gelsomino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata: 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 11,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Zuccheri: 19g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eL'azienda agricola Colmello è situata nel cuore del comprensorio dell'Asolo Prosecco DOCG Superiore, dove i suoi vigneti si estendono per 17 ettari in collina, abbracciando i comuni di Castelcucco, Asolo e Monfumo. È in questo contesto di eccellenza che nasce il Duse Asolo Prosecco Superiore Dry, uno spumante raffinato e vivace, perfetto per momenti speciali. Caratterizzato da un perlage vivace, il Duse Asolo Prosecco Superiore Dry offre al naso delicatissimi e autentici profumi che conquistano sin dal primo sorso. In bocca, il vino rivela un equilibrio perfetto tra zuccheri e freschezza, culminando in un finale sapido e minerale che ne esalta il carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Prosecco Dry è ideale come spumante da fuori pasto e da fine pasto, accompagnando alla perfezione biscotti e frutta secca. Grazie alla sua versatilità e alla sua eleganza, è un'ottima scelta per celebrare momenti speciali o per rendere unico un semplice incontro tra amici. Lasciati conquistare dalla qualità e dalla tradizione del Duse Asolo Prosecco Superiore Dry, un vino che esprime al meglio l'autenticità e la ricchezza del territorio veneto. Non perdere l'opportunità di assaporare questo gioiello enogastronomico e di condividerlo con chi ami.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% glera \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est  terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino con riflessi verdi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e fine e persistente, scintilla nel bicchiere. Il vivace perlage porta al naso delicatissimi e autentici profumi come una squisita gelatina di frutta bianca ed esotica avvolta di petali di fiori bianchi, il lime e la punta di ortica rinfrescano il tutto. In bocca, zuccheri e freschezza sono in perfetto equilibrio; finale sapido e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  11,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  120 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri: \u003c\/strong\u003e19g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimo spumante da fuori pasto e da fine pasto con biscotti e frutta secca.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"1.5l","offer_id":46463754535255,"sku":"VGPATASO3041.5","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-prosecco-1-5l-asolo-prosecco-superiore-docg-magnum-duse-millesimato-dry-annata-2018-51441046749527.jpg?v=1727440689"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-magnum-duse-millesimato-brut-annata-2020","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Magnum Duse Millesimato Brut annata 2020","description":"\u003cp\u003eL'azienda agricola Colmello si trova nel cuore del comprensorio dell'Asolo Prosecco DOCG Superiore, dove i vigneti si estendono per una superficie di 17 ettari in collina, abbracciando i comuni di Castelcucco, Asolo e Monfumo. È proprio da questi terreni unici che nasce il Duse Asolo Prosecco Superiore Brut, un vino spumante d'eccellenza per veri intenditori. Il Duse Asolo Prosecco Superiore Brut si caratterizza per i suoi ricchi sentori di fiori bianchi, caprifoglio, ananas, lime e zenzero. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al basso residuo zuccherino, questo spumante offre un finale salino e minerale con un'intrigante nota fumé, che lo rende il compagno ideale per aperitivi e momenti di convivialità fuori pasto. Con la sua bollicina fine e persistente e il suo inconfondibile bouquet aromatico, il Duse Asolo Prosecco Superiore Brut è un vero tesoro enogastronomico, frutto della tradizione e del savoir-faire di questo piccolo produttore dell'area di Asolo.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% glera \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est  terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino con riflessi verdi giada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e fine e persistente, Il sole si trova in questo calice screziato di verde, perlage quasi ipnotico. Ci si tuffa in un paniere di fiori bianchi, caprifoglio, ananas, lime e zenzero. Pieno, profondo, sontuoso. Finale salino e minerale con intrigante nota fumè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  120 quintali\/ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 8g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre.,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimo spumante da aperitivo e fuori pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"1.5l","offer_id":46463754568023,"sku":"VGPATASO3031.5","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-prosecco-1-5l-asolo-prosecco-superiore-docg-magnum-duse-millesimato-brut-annata-2020-51441014014295.jpg?v=1727440694"},{"product_id":"orochiaro-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-millesimato","title":"OROCHIARO Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG extra Dry Millesimato","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. extra DRY\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ giallo paglierino scarico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata:2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 11,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ideale per carni bianche e pesce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDalle rinomate colline attorno a Valdobbiadene nasce OROCHIARO Prosecco Superiore DOCG, massima espressione qualitativa per questo vino dal colore paglierino brillante. Ricco di aromi delicati con alcune note fruttate e floreali. Il sapore si rivela asciutto,secco.  Una bottiglia giovane, fresca e vivace, tanto al suo interno quanto all’esterno. Ottimo come aperitivo, ideale per carni bianche e pesce, accompagna gradevolmente anche il pasto. Sapore brioso, fresco ed elegante, equilibrato, con una buona persistenza aromatica. Come per l’olfatto, si avvertono all’inizio gentili sapori fruttati, uniti a delicati sentori di lievito. Il gusto è asciutto e piacevole, legato ad un leggero residuo zuccherino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Glera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colline di Valdobbiadene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e terreni generalmente argillosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino scarico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e Fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 6-8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (16-18° C) con lieviti selezionati. Presa di spuma in autoclave con temperatura di 16° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 120 quintali\/ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 14,1 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale per carni bianche e pesce. Accompagna gradevolmente il pasto, ottimo anche come aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremi e Riconoscimenti: \u003c\/strong\u003emedaglia d’argento con 90 punti - 20a edizione degli Decanter world wine awards 2023.\u003c\/p\u003e","brand":"Col dei Franchi","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46839472980311,"sku":"VGCOLORO2080.7","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/col-dei-franchi-prosecco-0-75l-orochiaro-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-millesimato-51351583064407.jpg?v=1693835028"},{"product_id":"caj-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-millesimato","title":"CAJ Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ giallo paglierino con riflessi verdi giada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata:2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 11,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Pieno, profondo, sontuoso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSapore armonico, elegante e morbido al palato, equilibrato, con un ottima persistenza aromatica. Gentili sapori fruttati, uniti a delicati sentori di lievito. Gusto asciutto e piacevole legato ad un leggero residuo zuccherino. Vinificazione in bianco con pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (16\/18° C) con lieviti selezionati. Presa di spuma in autoclave per 30\/40 giorni con metodo Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Glera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colline di Valdobbiadene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e La composizione dei terreni è generalmente argillosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino scarico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e Perlage:\u003c\/strong\u003e Fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 6-8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e metodo Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  120 quintali\/ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e Zuccheri:\u003c\/strong\u003e 8 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale per antipasti a base di pesce e crostacei. Accompagna gradevolmente il pasto, ottimo anche come aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Col dei Franchi","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46839492084055,"sku":"VGCOLCAJ2070.7","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/col-dei-franchi-prosecco-0-75l-caj-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-millesimato-51351656104279.jpg?v=1693835049"},{"product_id":"prosecco-superiore-docg-magnum-pat-del-colmel-extra-dry-annata-2022","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Magnum  Extra Dry annata 2022","description":"\n\u003cdiv style=\"\n  background-color:#f5f5f5;\n  padding:12px 16px;\n  margin:0 0 24px;\n  border-radius:4px;\n  width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px));\n  margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\n  margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px));\n  box-sizing: border-box;\n\"\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. extra DRY\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ giallo paglierino con riflessi verdi giada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata:2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gusto pulito ed immediato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eL'azienda agricola Colmello è situata nel cuore del comprensorio dell'Asolo Prosecco DOCG Superiore, dove i suoi vigneti si estendono per 17 ettari in collina, abbracciando i comuni di Castelcucco, Asolo e Monfumo. È in questo contesto di eccellenza che nasce il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry, un vino spumante di alta qualità, ideale per accompagnare ogni pasto. Il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry si contraddistingue per il suo gusto pulito ed immediato, dominato da note fruttate in cui spicca la mela verde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA queste si uniscono sentori eleganti e discreti di fiori d'acacia e gelsomino, che conferiscono a questo spumante un carattere unico e sofisticato. Grazie alla sua versatilità e al suo equilibrio tra dolcezza e freschezza, il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry è un vino spumante adatto a ogni pasto, dall'antipasto al dessert. Perfetto per celebrare momenti speciali o per godere di una serata in compagnia, questo spumante saprà conquistarti con la sua eleganza e la sua personalità. Lasciati conquistare dalla tradizione e dalla qualità del Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry e scopri l'autenticità del territorio veneto.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% glera  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino con riflessi verdi giada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage: \u003c\/strong\u003e fine e persistente, pulito ed immediato, le note prevalenti sono quelle fruttate con la mela verde in evidenza, si accostano sentori eleganti e non invadenti di fiori di acacia e gelsomino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 120 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri: \u003c\/strong\u003e13g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimo spumante da tutto pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"1.5l","offer_id":47089235558743,"sku":"VGPATASO1631.5","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-prosecco-1-5l-asolo-prosecco-superiore-docg-magnum-pat-del-colmel-extra-dry-annata-2018-51441121689943_915ff9dd-8b0f-47bf-a9b8-a73396977d65.jpg?v=1694519586"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-duse-millesimato-brut","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG  Duse Millesimato Brut","description":"\n\u003cdiv style=\"\n  background-color:#f5f5f5;\n  padding:12px 16px;\n  margin:0 0 24px;\n  border-radius:4px;\n  width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px));\n  margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\n  margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px));\n  box-sizing: border-box;\n\"\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ giallo paglierino con riflessi verdi giada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata:2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Pieno, profondo, sontuoso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eL'azienda agricola Colmello si trova nel cuore del comprensorio dell'Asolo Prosecco DOCG Superiore, dove i vigneti si estendono per una superficie di 17 ettari in collina, abbracciando i comuni di Castelcucco, Asolo e Monfumo. È proprio da questi terreni unici che nasce il Duse Asolo Prosecco Superiore Brut, un vino spumante d'eccellenza per veri intenditori. Il Duse Asolo Prosecco Superiore Brut si caratterizza per i suoi ricchi sentori di fiori bianchi, caprifoglio, ananas, lime e zenzero. Grazie al basso residuo zuccherino, questo spumante offre un finale salino e minerale con un'intrigante nota fumé, che lo rende il compagno ideale per aperitivi e momenti di convivialità fuori pasto. Con la sua bollicina fine e persistente e il suo inconfondibile bouquet aromatico, il Duse Asolo Prosecco Superiore Brut è un vero tesoro enogastronomico, frutto della tradizione e del savoir-faire di questo piccolo produttore dell'area di Asolo.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% glera \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino con riflessi verdi giada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e fine e persistente, Il sole si trova in questo calice screziato di verde, perlage quasi ipnotico. Ci si tuffa in un paniere di fiori bianchi, caprifoglio, ananas, lime e zenzero. Pieno, profondo, sontuoso. Finale salino e minerale con intrigante nota fumè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  120 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 8g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimo spumante da aperitivo e fuori pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":47724993708375,"sku":"VGPATASO920.7","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-prosecco-3-x-0-75l-box-3-bottiglie-prosecco-superiore-docg-duse-millesimato-dry-duse-millesimato-brut-pat-del-colmel-extra-dry-annata-2022-49011614122327_5561c598-f759-4da3-bba1-735f5f784984.jpg?v=1708435769"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-alicea-brut","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Alicea Brut","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Uvaggio: Glera e complementari come da disciplinare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Profumo floreale di gelsomino e fruttato di mela verde e pera croccante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata:2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 11,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ottimo spumante da aperitivo e tutto pasto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eL' Asolo prosecco Superiore DOCG Brut della cantina La Caneva dei Biasio è l'espressione di una lunga tradizione di produzione vinicola nel territorio dei colli Asolani. Realizzato con uve selezionate provenienti da vitigni coltivati da produttori storici e consolidati della zona, questo vino offre un'eccellente interpretazione del terroir locale. Questo Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut della cantina La Caneva dei Biasio dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, ha un profumo floreale di gelsomino e fruttato di mela verde e pera croccante. Al palato risulta fresco, armonico e persistente. Ottimo spumante da aperitivo e tutto pasto, in accompagnamento a piatti delicati a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Glera e complementari come da disciplinare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 150-200 metri\/sm esposizione sud est terreno argilloso leggermente calcareo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche: \u003c\/strong\u003eDal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profumo è Intenso e fine, con caratteristiche note di melo, sambuco e glicine bianco, il sapore secco e asciutto, sapido e abbastanza persistente. Si ritrovano le note fruttate delineate all'analisi olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage: \u003c\/strong\u003efine e compatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  4-6 °c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  11,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e in bottiglia per 30 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  135 quintali\/ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 11g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale come aperitivo, protagonista piacevole dei brindisi in ogni occasione. L’accompagnamento al tavolo si rivela interessante con primi piatti leggeri e per accompagnare pietanze a base di pesce grigliato.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":47839796166999,"sku":"VGLACASO890.7","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Lacaneva_Asolo_brut_still_frontale_e20c0223-d7ff-45ec-9f24-3bcabba206ae.jpg?v=1710423999"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-alicea-extra-brut","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Alicea extra Brut","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Uvaggio: Glera e complementari come da disciplinare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Al palato fresco, armonico e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata:2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 11,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ottimo spumante da aperitivo e abbinato a pietanze di pesce fritto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eL' Asolo Prosecco Superiore DOCG extra Brut della cantina La Caneva dei Biasio è l'espressione di una lunga tradizione di produzione vinicola nel territorio dei colli Asolani. Realizzato con uve selezionate provenienti da vitigni coltivati da produttori storici e consolidati della zona, questo vino offre un'eccellente interpretazione del terroir locale. Dal colore paglierino tenue presenta un profumo floreale di gelsomino, fruttato di mela verde e pera croccante. Al palato risulta fresco, armonico e persistente. Ideale per accompagnare aperitivi e antipasti leggeri  e abbinato a pietanze di pesce grigliato. Piacevole connubio con formaggi freschi e degno finale di grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGlera e complementari come da disciplinare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 150-200 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profumo è Intenso e fine, con caratteristiche note di melo, sambuco e glicine bianco, il sapore secco e asciutto, sapido e abbastanza persistente. Si ritrovano le note fruttate delineate all'analisi olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage: \u003c\/strong\u003efine e persistente, compatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e in bottiglia per 30 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 135 quintali\/ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 6g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimo spumante da aperitivo e abbinato a pietanze di pesce grigliato.\u003cbr\u003ePiacevole connubio con formaggi freschi e degno finale di grandi occasioni.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":47840041435479,"sku":"VGLACASO880.7","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Lacaneva_Asolo_extra_brut_still_frontale_b4b7acc8-4dc8-43c8-a4fb-c6d1c68265ab.jpg?v=1710424989"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-millesimato-extra-dry","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG  Millesimato extra DRY","description":"\n\u003cdiv style=\"\n  background-color:#f5f5f5;\n  padding:12px 16px;\n  margin:0 0 24px;\n  border-radius:4px;\n  width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px));\n  margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\n  margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px));\n  box-sizing: border-box;\n\"\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. extra DRY\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ giallo paglierino con riflessi verdi giada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata:2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Pieno, profondo, sontuoso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG Millesimato extra DRY proviene da uve accuratamente selezionate nella stessa annata, raccolte a mano dalle colline più alte, dove i raggi del sole offrono alle uve di Prosecco una miglior maturazione, un’aromaticità piena e una migliore conservazione delle qualità organolettiche. Il risultato di questi elementi è un vino fresco ed armonico con profumi eleganti, adatto per brindare nelle migliori occasioni. Il colore è giallo paglierino.Temperatura di servizio consigliata 8°C. Ottimo spumante da aperitivo e fuori pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% glera \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Area D.O.C.G delle Colline di Valdobbiadene\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e altitudine 250-300 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino con riflessi verdi giada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e fine e persistente, Il sole si trova in questo calice screziato di verde, perlage quasi ipnotico. Ci si tuffa in un paniere di fiori bianchi, caprifoglio, ananas, lime e zenzero.Pieno, profondo, sontuoso. Finale salino e minerale con intrigante nota fumè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  130 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 14g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimo spumante da aperitivo e fuori pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Micel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":47894183674199,"sku":"VGVINVAL840.7","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/vini_Micel_Prosecco_extra_dry_still_lefe_cc8ad836-e4ff-463c-850a-e510d2e1bf10.jpg?v=1711459454"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-millesimato-brut","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG  Millesimato BRUT","description":"\n\u003cdiv style=\"\n  background-color:#f5f5f5;\n  padding:12px 16px;\n  margin:0 0 24px;\n  border-radius:4px;\n  width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px));\n  margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\n  margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px));\n  box-sizing: border-box;\n\"\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ giallo paglierino con riflessi verdi giada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata:2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Pieno, profondo, sontuoso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG Millesimato BRUT proviene da uve accuratamente selezionate nella stessa annata, provenienti dalle più alte e scoscese colline della zona del Valdobbiadene Superiore DOCG, dove l'agricoltura diventa eroica. Raccolte a mano, dove i raggi del sole offrono alle uve di Prosecco una miglior maturazione, un’aromaticità piena e una migliore conservazione delle qualità organolettiche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vigneti, coltivati con passione da Micel, vengono condotti con rigorosa attenzione per il rispetto dell'ambiente, senza l'utilizzo di diserbanti chimici e con l'impiego di fertilizzanti disinquinanti BIO AKSXTER. Dalle uve prodotte con cura e sacrifici in questi vigneti, nasce un vino sincero, dal sapore fruttato e dai profumi delicati ma nello stesso tempo persistenti,  adatto per brindare nelle migliori occasioni.Il colore è giallo paglierino. Temperatura di servizio consigliata 8°C. Ottimo spumante da aperitivo e fuori pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% glera \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Area D.O.C.G delle Colline di Valdobbiadene\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e altitudine 250-300 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino con riflessi verdi giada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e fine e persistente, Il sole si trova in questo calice screziato di verde, perlage quasi ipnotico. Ci si tuffa in un paniere di fiori bianchi, caprifoglio, ananas, lime e zenzero. Pieno, profondo, sontuoso. Finale salino e minerale con intrigante nota fumè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  130 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 7g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimo spumante da aperitivo e fuori pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Micel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":47895450550615,"sku":"VGVINVAL810.7","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/ViniMicel_Prosecco_brut_stilllife-ok_02d71f4f-3938-4c97-a92e-a7d145e010f3.jpg?v=1711747499"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-millesimato-extra-dry","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato extra Dry","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 90% Glera, Bianchetta, Verdiso e Perera 10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Morbidezza fruttata e freschezza naturale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata:2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Quantità di solfiti inferiore ai limiti imposti dal disciplinare di produzione del vino biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFiglio dei nostri vigneti collocati in alta collina, l'Asolo Prosecco Superiore DOCG è un’espressione pura della tipicità del nostro territorio. Il suolo argilloso e la forte escursione termica tra il giorno e la notte donano a questo vino una spiccata mineralità e un ventaglio aromatico affascinante. La cura che mettiamo in vigna è meticolosa: riduciamo al minimo l'uso di macchinari e pesticidi, preferendo lavorazioni manuali che rispettano l'equilibrio del suolo e favoriscono la presenza della microfauna selvatica. Abbiamo messo a punto un sistema di gestione dell’anidride carbonica durante la fermentazione primaria, che aiuta a limitare gli effetti ossidativi dell’ossigeno nel vino; così facendo, siamo in grado di ridurre in maniera considerevole l’aggiunta dei solfiti nel vino e ci permette di poterlo certificare nella retro etichetta delle nostre bottiglie. In cantina, terminata la pressatura delle uve, vengono recuperate tutte le vinacce per poterle trasformare in compost, che diventerà un benefico biofertilizzante organico per i nostri vigneti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa vendemmia è completamente manuale, garantendo che ogni grappolo arrivi in cantina integro, pronto per una pressatura delicata che preserva la purezza del mosto. Al palato si distingue per la sua freschezza e sapidità, con un perlage fine e persistente che esalta ogni sorso. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, questo vino rappresenta l’eleganza e la raffinatezza delle colline asolane. L’espressione dei due vigneti, vinificati separatamente, rende unico questo Asolo DOCG Superiore con residuo zuccherino a 15 gr\/lt. La morbidezza fruttata è l’elemento principale che segue la freschezza minerale e il fruttato tipico dell’Asolo DOCG Superiore di alta collina. L’estrema attenzione a tutto il processo produttivo ci ha permesso di mantenere una quantità di solfiti inferiore ai limiti imposti dal disciplinare di produzione del vino biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 90% Glera, Verdiso, Bianchetta e Perera 10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli di Castelcucco e Borso del Grappa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e I nostri vigneti sono situati nell’area designata dell’ASOLO DOCG e sono situati sui versanti di maggior pendenza dei colli asolani. La zona dei Colli Asolani presenta un terreno argilloso su cui poggiano per lo più “marne calcaree”, ovvero rocce sedimentate nel corso dei secoli e costituite in prevalenza da calcare frammisto a materiale argilloso e ciottoloso più sottile, chiamato “roccia arenaria”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Cristallino, splendido color paglierino con riflessi verdi, bollicine piccole e persistenti salgono dal calice. L'intensa compagine fruttata si articola in delicate presenze di mela pera e fiori bianchi. Una lieve mineralità fa da sfondo ad una bellissima morbidezza. Estremamente elegante ed equilibrato. Il sorso è delicato e avvolgente che risalta nell’equilibrio, accompagnato da evidenze fruttate. Nel bicchiere si concede regalando note floreali dolci e minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 8 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e le uve vengono selezionate e raccolte a mano, pressate in ambiente condizionato e successiva fermentazione del mosto in acciaio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  135 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 15g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce. In cucina: fiori di zucca pastellati, tortelli con fonduta di formaggio e tartufo nero dei colli Asolani.\u003c\/p\u003e","brand":"Cirotto","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":49392563585367,"sku":"VGCIRCIR10.7","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5l","offer_id":49447172079959,"sku":"VGCIRASO3191.5","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Cirotto_Asolo_Prosecco_extra_dry_still.webp?v=1730381259"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-millesimato-extra-brut","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato extra Brut","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 90% Glera, Bianchetta, Verdiso e Perera 10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Intensi aromi di mela verde, pera abate e la dolcissima acacia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata:2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Quantità di solfiti inferiore ai limiti imposti dal disciplinare di produzione del vino biologico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFiglio dei nostri vigneti collocati in alta collina, l'Asolo Prosecco Superiore DOCG è un’espressione pura della tipicità del nostro territorio. Il suolo argilloso e la forte escursione termica tra il giorno e la notte donano a questo vino una spiccata mineralità e un ventaglio aromatico affascinante. La cura che mettiamo in vigna è meticolosa: riduciamo al minimo l'uso di macchinari e pesticidi, preferendo lavorazioni manuali che rispettano l'equilibrio del suolo e favoriscono la presenza della microfauna selvatica. Abbiamo messo a punto un sistema di gestione dell’anidride carbonica durante la fermentazione primaria, che aiuta a limitare gli effetti ossidativi dell’ossigeno nel vino; così facendo, siamo in grado di ridurre in maniera considerevole l’aggiunta dei solfiti nel vino e ci permette di poterlo certificare nella retro etichetta delle nostre bottiglie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIn cantina, terminata la pressatura delle uve, vengono recuperate tutte le vinacce per poterle trasformare in compost, che diventerà un benefico bio fertilizzante organico per i nostri vigneti. La vendemmia è completamente manuale, garantendo che ogni grappolo arrivi in cantina integro, pronto per una pressatura delicata che preserva la purezza del mosto. Al palato si distingue per la sua freschezza e sapidità, con un perlage fine e persistente che esalta ogni sorso.  Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, questo vino rappresenta l’eleganza e la raffinatezza delle colline Asolane. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAbbiamo condensato l’espressione dei vigneti di origine, la variabilità stagionale e tutta la nostra abilità per ottenere questo Asolo DOCG Superiore senza residuo zuccherino (brut nature). La sapidità è il componente preponderante che segue la freschezza minerale e il fruttato tipico dell’ Asolo DOCG Superiore di alta collina. L’estrema attenzione a tutto il processo produttivo ci ha permesso di mantenere una quantità di solfiti inferiore ai limiti imposti dal disciplinare di produzione del vino biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 90% Glera, Verdiso, Bianchetta e Perera 10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli di Monfumo e Castelcucco età media vigneti 40 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e I nostri vigneti sono situati nell’area designata dell’ASOLO DOCG e sono situati sui versanti di maggior pendenza dei colli asolani.\u003cbr\u003eLa zona dei Colli Asolani presenta un terreno argilloso su cui poggiano per lo più “marne calcaree”, ovvero rocce sedimentate nel corso dei secoli e costituite in prevalenza da calcare frammisto a materiale argilloso e ciottoloso più sottile, chiamato “roccia arenaria”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Cristallino, splendido color paglierino con riflessi verdi, bollicine piccole e persistenti salgono dal calice. Intensi aromi di mela verde, pera abate e la dolcissima acacia. Sbuffi mediterranei derivano dal terreno composto da antichissime argille marine. Estremamente elegante ed equilibrato. Verticale, persistente e corrispondente al retrogusto. Nel bicchiere si concede regalando note floreali, speziate e fruttate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 8 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Le uve vengono selezionate e raccolte a mano, pressate in ambiente condizionato e successiva fermentazione del mosto in acciaio. Lenta rifermentazione in autoclave per 40 giorni e successivo imbottigliamento(dosaggio zero).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  135 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 0g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce. In cucina: crema di porro e Radicchio di Treviso IGP con gambero in tempura e nocciole salate.\u003c\/p\u003e","brand":"Cirotto","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":49401549029719,"sku":"VGCIRASO3170.7","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Cirotto_Asolo_Prosecco_extra_brut_still_v2.webp?v=1730381258"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-millesimato-brut","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 90% Glera, Bianchetta, Verdiso e Perera 10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Sapidità profonda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata:2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Quantità di solfiti inferiore ai limiti imposti dal disciplinare di produzione del vino biologico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFiglio dei nostri vigneti collocati in alta collina, l'Asolo Prosecco Superiore DOCG è un’espressione pura della tipicità del nostro territorio. Il suolo argilloso e la forte escursione termica tra il giorno e la notte donano a questo vino una spiccata mineralità e un ventaglio aromatico affascinante. La cura che mettiamo in vigna è meticolosa: riduciamo al minimo l'uso di macchinari e pesticidi, preferendo lavorazioni manuali che rispettano l'equilibrio del suolo e favoriscono la presenza della microfauna selvatica. Abbiamo messo a punto un sistema di gestione dell’anidride carbonica durante la fermentazione primaria, che aiuta a limitare gli effetti ossidativi dell’ossigeno nel vino; così facendo, siamo in grado di ridurre in maniera considerevole l’aggiunta dei solfiti nel vino e ci permette di poterlo certificare nella retro etichetta delle nostre bottiglie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIn cantina, terminata la pressatura delle uve, vengono recuperate tutte le vinacce per poterle trasformare in compost, che diventerà un benefico bio fertilizzante organico per i nostri vigneti. La vendemmia è completamente manuale, garantendo che ogni grappolo arrivi in cantina integro, pronto per una pressatura delicata che preserva la purezza del mosto. Al palato si distingue per la sua freschezza e sapidità, con un perlage fine e persistente che esalta ogni sorso. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, questo vino rappresenta l’eleganza e la raffinatezza delle colline Asolane. L’espressione dei tre vigneti, vinificati separatamente, rende unico questo Asolo DOCG Superiore con residuo zuccherino a 7 gr\/lt. La persistenza gusto olfattiva è la componente preponderante che segue la freschezza minerale e il fruttato tipico dell’Asolo DOCG Superiore di alta collina. L’estrema attenzione a tutto il processo produttivo ci ha permesso di mantenere una quantità di solfiti inferiore ai limiti imposti dal disciplinare di produzione del vino biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 90% Glera, Verdiso, Bianchetta e Perera 10%, età media vigneti 20 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli di Monfumo, Castelcucco e Borso del Grappa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e I nostri vigneti sono situati nell’area designata dell’ASOLO DOCG e sono situati sui versanti di maggior pendenza dei colli asolani. La zona dei Colli Asolani presenta un terreno argilloso su cui poggiano per lo più “marne calcaree”, ovvero rocce sedimentate nel corso dei secoli e costituite in prevalenza da calcare frammisto a materiale argilloso e ciottoloso più sottile, chiamato “roccia arenaria”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Cristallino, splendido color paglierino con riflessi verdi, bollicine piccole e persistenti salgono dal calice. Intensi aromi di mela verde, pera, agrumi e la dolcissima acacia. La tensione  minerale, quasi rocciosa, fa da spalla alla importante sapidità. Estremamente elegante ed equilibrato. Il sorso è delicato ma teso e di grande nerbo. Nel bicchiere si concede regalando note floreali, minerali e fruttate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 8 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Le uve vengono selezionate e raccolte a mano, pressate in ambiente condizionato e successiva fermentazione del mosto in acciaio. Lenta rifermentazione in autoclave per 40 giorni e successivo imbottigliamento.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  135 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 7g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce. In cucina: Cocotte di Radicchio Rosso di Treviso IGP e caciotta affumicata del Grappa, risotto ai “fegadini”, risotto con Radicchio Rosso di Treviso IGP e formaggio Morlacco.\u003c\/p\u003e","brand":"Cirotto","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":49402414432599,"sku":"VGCIRASO3160.7","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Cirotto_Asolo__Prosecco_brut_still.webp?v=1730381259"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-extra-dry-cuvee","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG extra Dry Cuvée","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Il sorso è delicato e avvolgente accompagnato da evidenze fruttate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata:2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Quantità di solfiti inferiore ai limiti imposti dal disciplinare di produzione del vino biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFiglio dei nostri vigneti collocati in alta collina, l'Asolo Prosecco Superiore DOCG è un’espressione pura della tipicità del nostro territorio. Il suolo argilloso e la forte escursione termica tra il giorno e la notte donano a questo vino una spiccata mineralità e un ventaglio aromatico affascinante. La cura che mettiamo in vigna è meticolosa: riduciamo al minimo l'uso di macchinari e pesticidi, preferendo lavorazioni manuali che rispettano l'equilibrio del suolo e favoriscono la presenza della microfauna selvatica. Abbiamo messo a punto un sistema di gestione dell’anidride carbonica durante la fermentazione primaria, che aiuta a limitare gli effetti ossidativi dell’ossigeno nel vino; così facendo, siamo in grado di ridurre in maniera considerevole l’aggiunta dei solfiti nel vino e ci permette di poterlo certificare nella retro etichetta delle nostre bottiglie. In cantina, terminata la pressatura delle uve, vengono recuperate tutte le vinacce per poterle trasformare in compost, che diventerà un benefico biofertilizzante organico per i nostri vigneti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa vendemmia è completamente manuale, garantendo che ogni grappolo arrivi in cantina integro, pronto per una pressatura delicata che preserva la purezza del mosto. Al palato si distingue per la sua freschezza e sapidità, con un perlage fine e persistente che esalta ogni sorso. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, questo vino rappresenta l’eleganza e la raffinatezza delle colline asolane. La variabilità dei vigneti di origine lo rendono un Asolo Docg Superiore decisamente vivace e allegro. La morbidezza fruttata è l’elemento principale che segue la freschezza minerale e il fruttato tipico dell’Asolo Docg Superiore di alta collina. L’estrema attenzione a tutto il processo produttivo ci ha permesso di mantenere una quantità di solfiti inferiore ai limiti imposti dal disciplinare di produzione del vino biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Glera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Alta collina dell’Asolano, altitudine da 200 a 250 mt slm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e I nostri vigneti sono situati nell’area designata dell’ASOLO DOCG e sono situati sui versanti di maggior pendenza dei colli asolani.\u003cbr\u003eLa zona dei Colli Asolani presenta un terreno argilloso su cui poggiano per lo più “marne calcaree”, ovvero rocce sedimentate nel corso dei secoli e costituite in prevalenza da calcare frammisto a materiale argilloso e ciottoloso più sottile, chiamato “roccia arenaria”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Splendido paglierino con riflessi verdi, bollicine piccole e persistenti salgono dal calice. Profilo aromatico sottile e sfaccettato si articola in delicate note fruttate. Una lieve mineralità fa da sfondo ad una bellissima morbidezza. Gradevole l’equilibrio, il sorso è delicato e avvolgente accompagnato da evidenze fruttate. Nel bicchiere si concede regalando note floreali dolci e minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 8 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Le uve vengono selezionate e raccolte a mano, pressate in ambiente condizionato e successiva fermentazione del mosto in acciaio. Lenta rifermentazione in autoclave per 40 giorni e successivo imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  135 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 16g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e In cucina, tartine con burro di malga del Monte Grappa\u003c\/p\u003e","brand":"Cirotto","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":49403005567319,"sku":"VGCIRASO3150.7","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Cirotto_Prosecco_Cuvee_still.jpg?v=1730380466"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-brut","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Uve Glera dei Colli Asolani da vigneti selezionati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Metodo Charmat con presa di spuma di 2 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine e compatto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Profumi di sambuco, glicine e mela verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Secco, fresco e sapido, con finale persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 11,5% vol · Servire a 8°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ideale come aperitivo o con piatti leggeri di pesce e formaggi freschi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eL’Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut della cantina Caneva dei Biasio rappresenta una delle espressioni più autentiche del territorio dei Colli Asolani, dove la tradizione spumantistica si intreccia con l’esperienza di generazioni di viticoltori. Le uve Glera e varietà complementari provengono da conferitori storici che coltivano vigneti collinari , tra i 150 e i 200 metri di altitudine, su terreni argillosi e leggermente calcarei. La vinificazione avviene con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, seguita da una presa di spuma di circa due mesi in autoclave secondo il metodo Charmat. Dopo un breve affinamento in bottiglia, il vino si presenta brillante, dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sprigiona aromi floreali di sambuco e glicine bianco, accompagnati da note fruttate di mela verde e pera. Al palato è secco, fresco e sapido, con un finale pulito e persistente, che riflette perfettamente il carattere elegante del suo territorio d’origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Glera e varietà complementari (come da disciplinare).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Spumante bianco – Metodo Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Colli Asolani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche dei terreni:\u003c\/strong\u003e Altitudine 150–200 m s.l.m., esposizione sud-est, terreno argilloso e leggermente calcareo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResiduo zuccherino:\u003c\/strong\u003e 11 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Pressatura soffice e fermentazione in bianco a temperatura controllata; presa di spuma di 2 mesi in autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In bottiglia per 30 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso e fine, con note di melo, sambuco e glicine bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco e asciutto, sapido e abbastanza persistente, con ritorni fruttati coerenti con il bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e Fine e compatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResa per ettaro:\u003c\/strong\u003e 135 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/strong\u003e Seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale come aperitivo o per brindisi in ogni occasione. Ottimo con primi piatti leggeri, pesce grigliato e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":51876277649751,"sku":"VGLACASO154999","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_Biasio_asolo_prosecco_superiore_front_af7002f9-e8bd-44ee-b7e5-0a651dd205a8.jpg?v=1759592899"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Extra Dry\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Uve Glera da conferitori selezionati delle colline di Valdobbiadene\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Metodo Charmat, perlage fine e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Profumi floreali di acacia e glicine, note di mela Golden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Secco, fresco e armonico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 11,5% vol · Servire a 6–8°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce e formaggi freschi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\nQuesto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry della Cantina Caneva dei Biasio nasce da uve selezionate di Glera e varietà complementari, provenienti da conferitori storici delle colline di Valdobbiadene, territorio simbolo della spumantistica veneta. Le vigne, curate con esperienza e rispetto del disciplinare, garantiscono una materia prima di altissima qualità. La spumantizzazione avviene con il metodo Charmat, a temperatura controllata, per mantenere l’eleganza del profilo aromatico e la finezza del perlage. Nel calice si presenta giallo paglierino luminoso, con bollicina fine e persistente. Al naso esprime delicate note floreali di acacia e glicine, accompagnate da piacevoli sentori di mela Golden. Al palato è secco e armonioso, con equilibrata morbidezza, piacevole freschezza e sapidità.\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Glera e varietà complementari (come da disciplinare).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Spumante bianco – Extra Dry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Colline di Valdobbiadene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Metodo Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino, perlage fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Fine, floreale con note di acacia e glicine, fruttato con sentori di mela Golden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco, morbido e armonico, con piacevole freschezza e sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ottimo come aperitivo, accompagna antipasti e finger food di pesce, piatti con pesci grassi o salse al formaggio, preparazioni panate, formaggi freschi e carni bianche.\u003c\/p\u003e\n","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":51876282630487,"sku":"VGLACVAL247999","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_Biasio_valdobbiadene_prosecco_superiore_front.jpg?v=1759592886"}],"url":"https:\/\/vaigustando.myshopify.com\/collections\/prosecco-superiore-docg.oembed","provider":"vaigustando","version":"1.0","type":"link"}