{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-alicea-extra-brut","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Alicea extra Brut","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Uvaggio: Glera e complementari come da disciplinare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Al palato fresco, armonico e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata:2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gradazione alcolica: 11,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ottimo spumante da aperitivo e abbinato a pietanze di pesce fritto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eL' Asolo Prosecco Superiore DOCG extra Brut della cantina La Caneva dei Biasio è l'espressione di una lunga tradizione di produzione vinicola nel territorio dei colli Asolani. Realizzato con uve selezionate provenienti da vitigni coltivati da produttori storici e consolidati della zona, questo vino offre un'eccellente interpretazione del terroir locale. Dal colore paglierino tenue presenta un profumo floreale di gelsomino, fruttato di mela verde e pera croccante. Al palato risulta fresco, armonico e persistente. Ideale per accompagnare aperitivi e antipasti leggeri  e abbinato a pietanze di pesce grigliato. Piacevole connubio con formaggi freschi e degno finale di grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGlera e complementari come da disciplinare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 150-200 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profumo è Intenso e fine, con caratteristiche note di melo, sambuco e glicine bianco, il sapore secco e asciutto, sapido e abbastanza persistente. Si ritrovano le note fruttate delineate all'analisi olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage: \u003c\/strong\u003efine e persistente, compatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e in bottiglia per 30 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 135 quintali\/ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 6g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimo spumante da aperitivo e abbinato a pietanze di pesce grigliato.\u003cbr\u003ePiacevole connubio con formaggi freschi e degno finale di grandi occasioni.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":47840041435479,"sku":"VGLACASO880.7","price":12.5,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Lacaneva_Asolo_extra_brut_still_frontale_b4b7acc8-4dc8-43c8-a4fb-c6d1c68265ab.jpg?v=1710424989","url":"https:\/\/vaigustando.myshopify.com\/products\/asolo-prosecco-superiore-docg-alicea-extra-brut","provider":"vaigustando","version":"1.0","type":"link"}