{"product_id":"specialita-al-tartufo-nero-a-base-di-burro","title":"Specialità al Tartufo Nero a base di Burro 75g","description":"\n\u003cdiv style=\"\n  background-color:#f5f5f5;\n  padding:12px 16px;\n  margin:0 0 24px;\n  border-radius:4px;\n  width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px));\n  margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\n  margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px));\n  box-sizing: border-box;\n\"\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Condimento al tartufo nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Tartufo nero del Grappa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Burro chiarificato dell'altopiano di Asiago\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓  Conservare in luogo fresco ed asciutto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ideale per condire tagliolini e pasta fresca\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \"Specialità al Tartufo Nero del Grappa a base di Burro Chiarificato\", in confezione di vetro da 75g è una creazione unica del maestro Bruno Ceccato.Questo raffinato condimento nasce dalla sapiente fusione del Tartufo Nero del Grappa, il \"Diamante Nero\" e del burro chiarificato prodotto con latte proveniente dal vicino Altopiano di Asiago, famoso per le sue doti nutritive e il gusto ricco e avvolgente. Il burro chiarificato, realizzato con meticolosità, è in grado di esaltare le caratteristiche uniche del tartufo, creando un'armonia di sapori intensa e avvolgente. La sua versatilità lo rende il condimento ideale per esaltare piatti come la pasta fresca fatta in casa, in particolare tagliolini o pappardelle, arricchendo ogni ricetta con un tocco di eleganza e sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla rimozione di acqua e proteine, il burro chiarificato ha una durata di conservazione più lunga rispetto al burro comune e non richiede necessariamente la refrigerazione. Può essere utilizzato per cucinare a temperature più alte senza rischio di bruciare e sviluppare sapori amari. La rimozione dell'acqua concentra il sapore del burro, dando al burro chiarificato un gusto più ricco e intenso rispetto al burro tradizionale. La presenza di eventuali macchie scure all'interno della capsula o sul bordo del vaso sono dovute alla sterilizzazione della preparazione e non ne pregiudicano la qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e 95% burro, 5% Tartufo nero del Grappa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003eUna volta aperto, è importante richiudere accuratamente il contenitore e conservarlo in frigorifero, utilizzandolo entro max 7 giorni per godere appieno della sua freschezza e ricchezza di sapori\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Ceccato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47089338089815,"sku":"VGBRUSPE160","price":15.25,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Bruno-Ceccato_Specialita_tartufo_nero_b...rificato_foto_su_sfondo_pedemontana.webp?v=1708308444","url":"https:\/\/vaigustando.myshopify.com\/products\/specialita-al-tartufo-nero-a-base-di-burro","provider":"vaigustando","version":"1.0","type":"link"}