{"product_id":"specialita-integrale-senatore-cappelli-caserecce-500g","title":"Specialità Integrale Senatore Cappelli Caserecce 500g","description":"\n\u003cdiv style=\"\n  background-color:#f5f5f5;\n  padding:12px 16px;\n  margin:0 0 24px;\n  border-radius:4px;\n  width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px));\n  margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\n  margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px));\n  box-sizing: border-box;\n\"\u003e\n  \u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e✓ Da grano duro italiano Senatore Cappelli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Lavorazione della farina a Macina in Pietra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Trafilata al bronzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Prestare attenzione ai tempi di cottura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Mantenere  in un luogo fresco ed asciutto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003ePasta realizzata con farina di Grano duro Senatore Cappelli , coltivato in Italia dai primi del 900. Porta sul piatto antichi sapori fin dall’apertura della confezione il profumo sprigio­nato è intenso e caratteristico.Il suo gusto riconduce la memoria al passato riscoprendo sapori andati perduti a causa della moderna trasformazione industriale. La pasta è trafilata al bronzo per dare alla stessa un aspetto di rugosità e porosità, carattere distintivo di artigianalità. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie ruvida e porosa consente alla Pasta di trattenere i sughi per gustare ad ogni boccone il piatto nel suo insieme. La fase di essiccazione avviene a basse temperature: questo passaggio allunga i tempi di produzione rispetto al processo industriale ma garantisce la conservazione di tutte le sostanze nutritive proprie del grano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna pasta che racconta il grano da cui nasce, espressione di sapori, valori e storia di chi lo coltiva. Questa pasta non è formata da miscele, non ha aggiunte né modifiche genetiche dei suoi ingredienti: è semplicemente l’unione della farina, come risultato della macinazione a pietra, ed acqua. Provatela prestando attenzione ai tempi di cottura indicati nella confezione ed aggiungendo un pizzico di amorevole delicatezza: è sufficiente qualche minuto per averla pronta sulle vostre tavole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eScheda prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina Senatore Cappelli macinata a pietra, acqua. Contiene GLUTINE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e E' un grano più nutritivo degli altri, con maggiore digeribilità, si adatta bene alla produzione Biologica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eMantenere il prodotto in un luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce del sole. Una volta aperto il prodotto si deteriora rapidamente, fai riferimento a quanto previsto in etichetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Coltivazione:\u003c\/strong\u003e Centro e Sud Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergia: 348 kcal-1475 KJ \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVitamina A: 183 UI\/100g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi: 1,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVitamina C: minore 1 mg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidi grassi saturi: 0,3 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalcio: 31,2 mg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati: 69 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFerro: 1,62 mg di cui zuccheri 3,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMagnesio: 64,8 mg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre: 6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotassio: 254,2 mg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine: 11 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVitamina B2: 0,32 mg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale: 0,02 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVitamina B6: 0,011 mg    \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcido Folico: 41ug\/100 g    \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVitamina E: 0,1 mg\u003c\/p\u003e","brand":"Mulino Terrevive","offers":[{"title":"500g","offer_id":46867173409111,"sku":"VGMULSPE188500","price":5.04,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/MTV_Senatore_integrale_caserecce_front.webp?v=1745221191","url":"https:\/\/vaigustando.myshopify.com\/products\/specialita-integrale-senatore-cappelli-caserecce-500g","provider":"vaigustando","version":"1.0","type":"link"}